L’opération consiste en une restructuration complète du site dans le cadre d’une opération de regroupement des chais et cuvier, à savoir :

Démolition complète des chais béton existant,

Curage et réaménagements des bouteillers existants,

Construction neuve d’une zone d’expédition (600m2), d’habillage (200m2), de quais de déchargement et de locaux techniques,

Réalisation d’un local cuve sprinkler de 750 m3

Fondations par pieux / rabattement de nappe / blindages / cuvelage intérieur